Những chế độ ăn uống của cầu thủ bóng đá có thể bạn chưa biết

Chế độ ăn uống của cầu thủ bóng đá có thể bạn chưa biết

Khi tham dự SEA lần thứ 30, chế độ dinh dưỡng của các cầu thủ là yếu tố quan trọng mà ban huấn luyện đội bóng luôn quan tâm. Chế độ dinh dưỡng ảnh hưởng đến sức bền, tốc độ và khả năng hồi thể lực. Vì vậy, chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng để người chơi tỏa sáng trong bất kỳ game nào. Nắm bắt được việc ăn uống chế độ của các cầu thủ. Bạn có thể áp dụng để có một cơ thể khỏe mạnh cho mình. Các cầu thủ bóng đá thường ăn gì? Đặc biệt đối với các cầu thủ trẻ mới bước vào thi đấu chuyên nghiệp. Thì cung cấp đầy đủ dinh dưỡng là yếu tố vô cùng quan trọng.

Đồ uống thể thao nên hạn chế

Tiêu thụ thức uống thể thao mỗi khi tập luyện có thể phủ nhận sạch trơn mọi công sức bạn bỏ ra. Bởi chúng thường chứa nhiều calo và đường.

“Bạn cần phải tập thể dục khá chăm chỉ trong ít nhất một giờ. Nếu không muốn dung nạp một lượng đường không cần thiết”, ông John Brewer, GS khoa học thể thao ứng dụng tại Đại học St Maryedom (Twickenham, Anh) cho biết.

Thức uống thể thao có chất bù điện giải vẫn được dùng trong ngày thi đấu. Để tăng cường carbohydrate nhưng các cầu thủ bóng đá vẫn phải ý thức lượng thức uống họ tiêu thụ.

Cung cấp thịt bò khô

Protein rất quan trọng trong việc phục hồi cơ bắp. Bên cạnh thanh protein, thịt bò khô từ lâu cũng trở thành món ăn nhẹ rất phổ biến được các cầu thủ tiêu thụ. “Thịt bò khô là món ăn nhẹ giàu protein chất lượng cao. Cung cấp cho cơ thể bạn các axit amin thiết yếu để tạo. Duy trì và phục hồi cơ bắp”, bà Nancy Rodriguez, GS khoa học dinh dưỡng tại Đại học Connecticut, Mỹ, cho biết.

Cần giảm thiểu cà chua, tím, khoai tây

Nhiều người phát hiện một số loại rau củ quả như ớt, cà chua, cà tím và khoai tây rất khó tiêu hóa. Bởi vậy các cầu thủ được khuyến nghị cắt giảm nước sốt cà chua trong khẩu phần ăn của mình. “Chúng chứa các hợp chất ngăn chặn sự hấp thụ canxi của cơ thể. Và tôi luôn khuyên các cầu thủ hạn chế ăn nước sốt cà chua trong món mỳ ống”, Vinci nói.

Những chế độ ăn uống của cầu thủ bóng đá có thể bạn chưa biết

Cung cấp trái cây: anh đào, hạt lựu, việt quất

Quả việt quất, anh đào và hạt lựu được coi là siêu thực phẩm nhờ khả năng chống viêm và giúp phục hồi thể lực. Chúng đóng vai trò rất quan trọng trong chế độ ăn của nhiều cầu thủ bóng đá.

Đặc biệt, quả việt quất là lựa chọn tuyệt vời trước mỗi trận đấu vì chúng giúp tăng cường hệ miễn dịch. “Các chất chống oxy hóa trong việt quất có thể vô hiệu hóa các gốc tự do được tạo ra trong quá trình trao đổi chất. Và giúp cơ thể chống lại tác hại của các gốc tự do này”, TS.BS Stewart Laing – chuyên gia tư vấn sức khỏe thể thao (Anh) – cho hay. Ngoài ra, quả việt quất còn là một nguồn cung cấp carbohydrate. Năng lượng cho cầu thủ mà không làm tăng mức insulin trong cơ thể họ.

Quản lý lượng carbohydrate

Do đốt cháy lượng calo khổng lồ trên sân. Vì vậy, các cầu thủ bóng đá cần carbs. Nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng việc sửa đổi lượng carb của cầu thủ. Dựa trên mức độ tập luyện của họ rất quan trọng. Các cầu thủ bóng đá chuyên nghiệp cần khoảng 7g carbohydrate cho mỗi kg trọng lượng cơ thể vào những ngày phù hợp để tối ưu hóa quá trình tái tổng hợp glycogen. Tuy nhiên, vào những ngày hồi phục, con số này giảm xuống còn 2 g mỗi kg trọng lượng cơ thể.

Trước khi ngủ nên ăn sữa chua Hy Lạp

Sữa chua Hy Lạp không chỉ là một nguồn protein, men vi sinh và canxi tuyệt vời mà còn có thể giúp cơ thể cầu thủ phục hồi trong khi ngủ nếu họ ăn khoảng nửa giờ trước khi lên giường.

“Protein trong sữa chua và các sản phẩm từ sữa khác gần như hoàn toàn là casein, tiêu hóa chậm trong cơ thể và lý tưởng để tái tạo cơ bắp sau mọi buổi tập luyện cường độ cao. Đó là một mẹo nhỏ hữu ích cho những ai phải vận động nhiều như cầu thủ bóng đá”, Vinci nói.

Những chế độ ăn uống của cầu thủ bóng đá có thể bạn chưa biết

Ăn trứng

Đây là thức ăn cho cầu thủ bóng đá cung cấp nhiều chất béo lành mạnh, protein và vitamin. Tất cả những chất dinh dưỡng này là những thành phần quan trọng đối với một cầu thủ bóng đá khi tập luyện chuẩn bị cho một mùa giải thành công

Cơm

Leslie Bonci – chuyên gia tư vấn dinh dưỡng thì bạn nên lựa chọn carbohydrate ít chất béo. Theo Bonci, 55 đến 60 phần trăm tổng lượng calo hàng ngày của bạn nên đến từ carbohydrate.

Ví như gạo là một lựa chọn tuyệt vời với ít chất béo carbohydrate.

Lạc, hạnh nhân

Lạc và hạnh nhân rất giàu chất béo không bão hòa đơn. Đây là loại chất béo rất được chú trọng trong các chế độ ăn tốt cho tim mạch. Các nghiên cứu về chế độ ăn kiêng đặc biệt chú trọng đến lạc đã chỉ ra rằng; loại hạt nhỏ này có tác dụng rất tốt cho một trái tim khỏe mạnh. Chất béo lành mạnh cực kỳ quan trọng đối với các vận động viên, đặc biệt là các cầu thủ bóng đá.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *